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面筋包塞肉

面筋包塞肉的做法

1张图片

食材明细

主料

面筋包 130g
猪肉 1100g

辅料

盐适量
香菇适量
葱适量

配料

生抽适量
酱油适量
料酒适量
香油适量
五香粉 适量
生粉适量
鸡精适量

清淡口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

面筋包塞肉的做法步骤

1
面筋包备用。
2
猪肉，香菇，葱剁成末；放入盐，生抽酱油，料酒，糖，鸡精，生粉，五香粉。
3
搅拌均匀做好馅。
4
取一个面筋包，捏一个小洞。
5
把拌好的馅塞入面筋包中。
6
然后把小洞盖上，全部包好。
7
锅入一点油，下包好的面筋煎一小会。
8
然后注入适量的清水，加点生抽加盖焖。
9
焖至馅熟即可。

来自美食天下香香83 的作品

使用的厨具：炒锅

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