手机访问
面筋包塞肉
面筋包塞肉的做法步骤
-
1选用大一点的油面筋包。 -
2把面筋包戳一个小洞。
-
3绞肉加入葱姜末、盐、糖、鸡精和适量的水搅拌上劲。
-
4把调好口味的肉馅装入裱花袋，挤入面筋包中。
-
5塞好肉的面筋包。
-
6把面筋包放入沙煲，倒入半沙煲的水，加入葱姜，老抽，盐，糖。
-
7大火烧开转小火慢炖。
-
8收汁装盘，配点烫熟的菜心。
