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干锅菜花

干锅菜花的做法

2张图片

“这道菜需要干煸的五花肉出油。”

食材明细

主料

菜花若干
五花肉 若干

辅料

辣椒 5颗
盐 1勺
花椒粉 半匙
鸡精少许
酱油少许
葱 4段
姜 5片
蒜 6颗

原味口味
未知难度

干锅菜花的做法步骤

1
1.五花肉切片备用。
2
2.菜花洗净用开水棹3分钟左右。沥干水分。
3
3.少量油微热后放入菜花扁至金黄色捞出备用。
4
4.葱姜蒜辣椒爆香，放入五花肉，放入盐翻炒均匀，再放少许酱油，花椒粉。扁至出油微干。
5
5.放入菜花翻炒均匀即可出锅。
6
美美哒一道菜就这样完成啦😋

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