葱香鲈鱼
葱香鲈鱼的做法步骤
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1准备好食材,将鲈鱼处理干净,均匀地抹上盐,倒入料酒,将葱姜放至鱼肚腌制片刻。 -
2就这样用鱼肚子装葱姜。 -
3将鱼放蒸锅上汽后蒸5分钟。 -
4蒸好后,将蒸鱼的水,葱姜都倒掉,三勺蒸鱼豉油一勺糖调成酱汁淋在蒸好的鱼上。 -
5起油锅倒入芝麻油和玉米油烧热,将鱼上摆着葱丝姜丝,用热油淋上去即可。 -
6好吃的鲈鱼就好了!
