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血橙蛋糕首发

血橙蛋糕的做法

1张图片

“血橙大上市季节，就是想做个蛋糕好吃又漂亮的，营养美味的早餐。”

食材明细

主料

面粉 70g
鸡蛋 2个

辅料

血橙 1个
糖 30g

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

血橙蛋糕的做法步骤

1
备好食材
2
血橙切片放不锈钢锅中
3
加水淹过血橙小火煮十分钟
4
鸡蛋黄加水糖打散加面粉
5
拌匀
6
煮好的血橙铺在烤盘里
7
蛋清加糖打成蛋白霜分两次加入蛋黄里拌匀
8
然后到入烤盘
9
震出汽泡
10
上下火160度二十分钟
11
烤好取出
12
翻面撕去油纸
13
切成块
14
装盘
15
开吃

小窍门

根据自己的烤箱掌握。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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