勒菜汤
勒菜汤的做法步骤
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1我们这叫勒菜，野外摘的，很少。 -
2焯水。
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3捞起冲凉水。
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4锅内下几片姜，大碗水煮开。
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5水开后，野菜放进去，再磕一个鸡蛋，搅成蛋花。
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6这样。
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7装盘。
小窍门
焯水时滴几滴油，捞出来的青菜油亮亮的。
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