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干锅菜花
鑫姐厨房
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食材明细
主料
菜花
1棵
辅料
五花肉
少许
干辣椒
少许
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
干锅菜花的做法步骤
1
菜花洗净顺着纹路切好,沥干水份。
2
蒜切粒,干辣椒切段。
3
五花切薄片。
4
锅烧热下油,放入五花肉,中火慢炒,炒至肉出猪油有香气溢出。
5
放入蒜粒。
6
倒入菜花与干辣椒段。
7
放盐,酱油,蚝油加点水翻炒至花菜回软,可以多炒一会更入味,出锅!超级下饭的菜。
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鑫姐厨房
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使用的厨具:炒锅
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