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菜卷
菜卷的做法步骤
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1温水和好面，醒一会，做成一个一个小面团，一个面团裹一个菜卷。 -
2趁醒面的时候，把菜馅做好。
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3面团擀开，铺上菜馅。
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4卷起来，如图，两头按压。
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5上笼蒸，十五分钟即可。
小窍门
如果不想和面，买面条的地方一般有买面片，买来直接做也可以。菜多放点，虽然难裹，吃的时候好吃。谢谢了，第一次发菜谱☺。
