客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 小菜 家常菜
酱油腌尖椒的做法

  1张图片

这应该算个咸菜,不用过油,家里没小米辣了,应该放点的,就是下饭用的,本来不想发来,味道还不错就发上来了,酱油可用海鲜酱油或者一品鲜

食材明细

主料
辅料

酱油腌尖椒的做法步骤

  • 酱油腌尖椒的做法步骤:1
    1
    没想发菜谱来,洗菜切菜的时候没拍照,吃着还行,就分享了,尖椒洗净用手掰成小块,锅里不用放油,小火慢煎到尖椒炒软,有点干的时候就行了
  • 酱油腌尖椒的做法步骤:2
    2
    放入适量的盐抓匀腌制一会,出汤之后再用水挤干点,把汤掉到
  • 酱油腌尖椒的做法步骤:3
    3
    加盐腌制到出汁
  • 酱油腌尖椒的做法步骤:4
    4
    大蒜拍碎不用切碎
  • 酱油腌尖椒的做法步骤:5
    5
    加入蒜,酱油多点,醋是酱油的一半,鸡精少许,白糖少许,搅拌均匀就可以了,我又手撕了一颗葱,放进去,
  • 酱油腌尖椒的做法步骤:6
    6
    照片不太好看,味道不错,可以放入小米辣好看又好吃。

小窍门

喜欢吃过油的,可以提前过油煎制,然后再用酱油泡就行,特别简单,可以把黄瓜什么的都放进来,奈何家里就三个尖椒一根葱了。
来自 美食天下 皮皮侠、 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map