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酸菜丝炒肉片 独家
酸菜丝炒肉片的做法步骤
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1腌好的酸菜洗净，多洗几遍 -
2切成细丝在清水中浸泡一会
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3捞出挤出水份
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4五花肉一块解冻
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5五花肉切成片儿
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6葱姜末备用
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7锅内放油烧热，放入五花肉煸炒
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8炒至变色
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9放入葱姜末炝锅
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10加入酱油上色
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11放入酸菜丝翻炒均匀
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12放入少许盐，料酒调味
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13出锅前放入少许鸡精调味即可。
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14成品图
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15成品图
