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豆皮炒白菜独家

雨中漫步_kRsJPX

豆皮炒白菜的做法

3张图片

食材明细

主料

白菜 500克
豆皮一张
猪肉片 适量

辅料

花生油 2勺
干辣椒 3个
花椒少许
葱末少许
姜末少许
蚝油一勺
酱油一勺
盐少许

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆皮炒白菜的做法步骤

1
白菜清洗干净
2
去掉根部
3
白菜切条
4
豆皮，清洗干净
5
豆皮切条
6
葱姜切好
7
猪肉切片
8
锅内放油烧热，放入花椒.干辣椒炒香
9
葱姜炒香
10
放入肉片翻炒，断生
11
放入耗油
12
放入酱油
13
烧2分钟
14
到入白菜豆皮
15
翻炒均匀
16
盖上锅盖，烧3分钟
17
放盐调味，翻炒2分钟
18
豆皮白菜就做好了
19
装盘
20
清淡美味

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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