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烧鱼头
烧鱼头的做法步骤
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1葱姜蒜切好备用。 -
2鱼头洗净切成两半。
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3锅里油热加入葱姜蒜爆香。
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4放入鱼头小火煎一下，翻面煎一下。
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5加入适量水，加入味极鲜酱油。
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6加入料酒。
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7加入红烧汁。
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8加入适量盐中大火煮至汤汁浓稠即可。
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9成品图。
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10成品图。
小窍门
烧鱼时加入红烧汁味道特别棒。
