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年货—-炸肉圆
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1张图片
食材明细
主料
肉馅
2斤
辅料
葱
适量
生姜
适量
生粉
适量
酱油
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
年货炸肉圆的做法步骤
1
葱姜切末。
2
肉馅中加入调味料、鸡蛋、葱姜末、生粉搅拌上劲。
3
搅拌上劲后锅中加油烧热用手挤出小肉丸入锅炸。
4
炸至金黄色捞出即可。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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