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家常菜—爆炒基围虾独家

家常菜—爆炒基围虾的做法

2张图片

食材明细

主料

基围虾 适量
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

盐 2克
玉米油 10毫升
胡椒粉 2克
料酒适量
生抽适量

葱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

爆炒基围虾的做法步骤

1
基围虾去除内脏，清洗干净，用胡椒粉，料酒，生抽，盐，料酒腌制半小时待用。
2
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，加入葱姜蒜，大火煸炒基围虾。
3
焖几分钟，大火收汁。
4
入盘即可。
5
入盘即可。
6
成品图。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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