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西红柿鸡蛋蒸饺独家

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西红柿鸡蛋蒸饺的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200g
水 100g
西红柿 3个
鸡蛋 3个

辅料

葱花适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
蚝油适量

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

西红柿鸡蛋蒸饺的做法步骤

1
鸡蛋打入碗中加葱花，盐，鸡精，十三香搅拌均匀。
2
锅中热油下入鸡蛋液。
3
炒熟盛出备用。
4
西红柿顶部划十字刀开水烫一下去皮。
5
西红柿切碎。
6
西红柿鸡蛋放入容器中。
7
加入盐，鸡精，十三香，耗油。
8
搅拌均匀。
9
面粉加水和成面团。
10
面团分成剂子擀成饺子皮。
11
全部包好。
12
放蒸锅大火烧开转中小火蒸十分钟。
13
出锅了。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜饺子

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