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至尊鲜虾披萨
至尊鲜虾披萨的做法步骤
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1鲜虾过水放盐生姜至半熟 -
2虾去壳剥成虾仁
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3用做手工面包的配料做成面团，发酵至两倍大。（我是用面饼的用料全部倒在面包机和好面发酵好拿出）
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4取出一部分面团，将面团排气醒发15分钟，再擀成相应大小的圆形面饼
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5披萨盘刷一层食用油
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6放面饼铺在烤盘上，用叉子叉些小孔防止膨胀
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7在面饼干铺一层自制披萨酱，也可以用番茄酱
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8先铺一层奶酪片，再铺上鲜虾仁，中间放青椒和玉米粒
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9最后在上面撒一点奶酪粒，放入预热200度的烤箱，上下火15分钟左右
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10鲜香无比的大虾披萨出炉了！
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11要不要来一块
