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蒜苗炒肉独家

蒜苗炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
蒜苗适量
红椒一个

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
黄豆酱油 适量
料酒适量
姜适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

蒜苗炒肉的做法步骤

1
五花肉一块
2
切成薄片
3
蒜苗择去老叶洗净，
4
切成寸段
5
红椒一个洗净
6
红椒切成小块
7
热锅凉油放入姜末葱花炝锅
8
放入五花肉煸炒至变色
9
放入少许酱油调色
10
煸炒出香味
11
放入红椒蒜苗翻炒均匀，加入少许料酒，盐，淋入少许清水即可
12
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

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