菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

剁椒土豆片独家

剁椒土豆片的做法

4张图片

食材明细

主料

土豆 1个
剁椒 1大勺

辅料

葱适量
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒土豆片的做法步骤

1
土豆去皮、切片，洗净表面淀粉。
2
取1大勺剁椒，加点姜末、蒜末。
3
锅烧热，放入油，小火炒剁椒。
4
炒香剁椒。
5
下土豆片，调成中火。
6
不停翻炒。
7
一直炒到土豆熟透即可。因为土豆表面淀粉已洗净，炒时不会粘锅。
8
成品。

小窍门

剁椒比较咸，菜量又少，我没加盐。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

剁椒土豆片的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐