1、花生是生的需要烤15分钟左右至表面的皮裂开，出炉后放凉会很脆。
2、蔓越莓干很容易结块，可以提前用手分开，不需要切。
3、切记全程最小火，以免糊锅，棉花糖要彻底融化用刮刀不停的搅拌。
4、如果想要口感稍硬就在多加热一会儿，我做的这个软硬度感觉刚刚好。
5、整形用烤盘也可以，在烤盘上撒粉—整形—撒粉—放凉—切块。