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番茄豆腐金针菇汤

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番茄豆腐金针菇汤的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄适量
嫩豆腐 适量
金针菇 适量
鸡蛋适量
香菇适量

辅料

油适量
盐适量
水适量
葱适量
生抽适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄豆腐金针菇汤的做法步骤

1
嫩豆腐。
2
菜准备好。
3
起锅放入少量的肉末翻炒。
4
然后下入番茄翻炒。
5
然后放入适量的水。
6
水开下入香菇。和豆腐，加盐和生抽。煮开。
7
然后水开放金针菇。
8
鸡蛋打散。
9
淀粉水准备。
10
再次水开下入一次淀粉水搅拌。
11
第二次水开下入鸡蛋。搅拌均匀。
12
然后再次下入淀粉水搅拌均匀。
13
然后最后再下入淀粉水加葱花搅拌均匀。就可以了。
14
成品。

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使用的厨具：炒锅

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