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如何制作黑芝麻馅小餐包

如何制作黑芝麻馅小餐包的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 适量
牛奶适量
黄油适量
酵母粉 适量

辅料

熟黑芝麻 适量
蜂蜜适量

甜香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

黑芝麻馅小餐包的做法步骤

1
高筋面粉+糖+酵母粉。
2
加入牛奶搅拌成块状。
3
加入黄油揉成面团，烤箱中放一盆热水，面团放盆里放在热水上面的架子上，快速发酵。
4
面团发酵成两倍大后可以开始包了。
5
熟黑芝麻用擀面杖擀碎加蜂蜜调匀。
6
面皮包入黑芝麻馅。
7
封口。
8
放到模具里，再放入烤箱里，下面放一盆热水。
9
烤箱预热170度，烘烤15分钟。
10
成品图。

来自美食天下冷水浮萍的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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