“牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱。

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好。

今天用杏鲍菇与牛肉组合在一起，味道与口感也不错。

记录一下，2018年11月29日晚餐一道美滋滋的汤汁之一。”

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• 虾皮炒豆腐

• 双椒魔芋豆腐

• 芹菜炒牛肉

• 番茄炖牛肉

• 南瓜炖土豆

• 炸春卷

• 豉香芋头蒸排骨

• 糯米咸蛋丸子

• 水煮牛肉

• 油堆炒蒜苔

• 油堆炒豇豆

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• 蚝汁鲍鱼

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• 火腿肠炒豆苗

• 啤酒炖鸭

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