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菜谱
萝卜丝鲫鱼汤
何以笙萧默
1张图片
食材明细
主料
鲫鱼
1条(300克)
萝卜丝
300克
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
甜味
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤
1
所有食材准备好备用,鲫鱼.萝卜,姜葱蒜香菜洗净备用。
2
姜葱蒜切好备用。
3
萝卜切成细丝备用。
4
热锅烧油,鲫鱼沥干水份。
5
将鲫鱼煎制两面金黄。
6
放入姜丝,蒜末,葱段,加放两碗水。
7
放入萝卜丝,大火煮制10分钟转小火5分钟,放入调料盛出即可。
8
搁上两根香菜,香香的鲫鱼汤就可以喝啦。
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