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潮汕菜头丸 独家
潮汕菜头丸的做法步骤
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1白萝卜刨去皮擦成丝，再切小。 -
2芹菜切小粒备用。
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3切好的萝卜丝加入芹菜粒，八角粉，少许盐，鸡精。
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4逐渐加入面粉抓匀，大概两勺多，加至萝卜丝和面粉可以挤成丸子。
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5调好的萝卜丝和面粉。
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6锅中加入花生油，用勺子挖一个萝卜丸子，放入已经热了的油锅中。
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7中小火慢炸丸子，定型后再搅动。
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8炸至金黄即可。
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9成品
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10成品
