手机访问
鱼肉馅煎饺 独家
鱼肉馅煎饺的做法步骤
-
1普通面粉400克。 -
2同体温差不多的温水和面。
-
3大马哈鱼200克，鸡蛋4个，杏鲍菇1根，韭菜200多克。
-
4鸡蛋煎成蛋花，其它食材都切碎。
-
5韭菜要先用油拌一下锁住水份。
-
6拌馅，加蚝油，五香粉，盐和香油，最后加上韭菜。
-
7拌好馅放置10分钟入味。
-
8切剂子。
-
9包饺子。
-
10电饼铛烧热，加点油小火煎饺子。把饺子摆到锅里，稍稍有点嘠就可以加水了。
-
11加了差不多100ml清水。
-
12盖上盖子，小火大约10分钟应该差不多了。
-
13看到锅里饺子鼓起来了就好了。
-
14煎好了，好吃营养的鱼肉馅煎饺。
