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南瓜火腿花卷 独家
南瓜火腿花卷的做法步骤
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1南瓜去皮切片。 -
2入锅蒸熟。
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3蒸好的南瓜趁热碾成泥。
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4面粉里加酵母，加入放凉的南瓜泥。
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5揉搓均匀。
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6再加水揉成光滑柔软的面团，置冰箱冷藏发酵过夜。
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7这是发好的面团。
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8排气后擀开成长方形面片。
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9倒适量植物油。
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10均匀刷开。
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11火腿肠切小粒。
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12撒在面片上。
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13再撒适量熟黑芝麻。
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14沿一边卷起。
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15卷好的样子。
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16切成梯形。
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17把梯形面段立起来，窄边朝上。
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18用筷子压下去，一个花卷生胚就做好了。
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19排入蒸锅，再次饧发十多分钟，开大火蒸，上气后蒸15分钟即可。
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20蒸好的花卷。
