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韭菜鸡蛋打卤面独家

韭菜鸡蛋打卤面的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 200g
鸡蛋一个
面条适量

辅料

盐适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤

1
锅里加水。煮面条。直至面条煮熟。
2
韭菜洗净切碎备用。
3
炒锅内加入油，将鸡蛋打进去。
4
鸡蛋炒熟后加入切好的韭菜。进行翻炒。
5
翻炒片刻加入生抽个，盐。（盐根据自己口味添加）
6
煮好的面条盛出来备用。
7
将炒好的韭菜鸡蛋卤盛出放入面条碗内即可。

来自美食天下小鱼儿的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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