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蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法

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食材明细

主料
  • 红扇贝 适量
  • 粉丝 适量
辅料

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤:1
    1
    红扇贝。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤:2
    2
    小红贝洗净剥开。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤:3
    3
    剥出贝肉。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤:4
    4
    大蒜切碎末。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤:5
    5
    蒜蓉煸炒加入生抽。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤:6
    6
    将泡发好的粉丝放入盘中。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤:7
    7
    粉丝上放入扇贝肉。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤:8
    8
    加入煸炒出香味的蒜蓉。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤:9
    9
    放入锅中蒸熟。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤:10
    10
    成品。

小窍门

嫌麻烦红扇贝可以直接放在粉丝上蒸。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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