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蒜蓉粉丝蒸扇贝肉

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法

1张图片

食材明细

主料

扇贝肉 400g

辅料

粉丝 1块
大蒜适量

调料

生抽适量
蒸鱼豉油 适量
蚝油适量
盐适量

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤

1
扇贝肉清洗干净。
2
粉丝温水泡软。
3
大蒜切蒜蓉。
4
起锅热油，小火炒蒜蓉。
5
炒至金黄色即可出锅。
6
调料放进去，调成料汁。
7
粉丝剪短铺在盘子中。
8
把扇贝肉铺在粉丝上。
9
均匀撒上料汁。
10
隔水上锅蒸15分钟。
11
蒸好拿出撒葱花淋热油。
12
可以吃啦。

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使用的厨具：蒸锅

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