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腊肉炒扁豆独家

💕xiaoyan🍒

腊肉炒扁豆的做法

1张图片

“赶集买了两条腊肉回来。”

食材明细

主料

扁豆适量
腊肉适量

辅料

盐适量
蒜蓉适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉炒扁豆的做法步骤

1
腊肉用温水泡泡，洗净切片，有点小肥先煎煎，煎出油。
2
扁豆去丝，洗净沥干水。
3
腊肉煎出油，放入蒜蓉炒香。下入沥干水的扁豆翻炒至扁豆变色后，下入适量水焖。焖到扁豆熟就行了。中间要翻动哦，防止粘锅啊。
4
焖至扁豆熟了，下盐调味（中间我放了辣酱）炒匀就可以起锅了。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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