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西红柿菜花

西红柿菜花的做法

1张图片

“这个菜其实很大众，主要应该放红西红柿，颜色好看还好吃，家里就一个黄西红柿了，也挺好看的就是没红色的好看，清淡的味道，很喜欢”

食材明细

主料

菜花 1颗
西红柿 1颗

辅料

葱 1块
蒜 1块

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿菜花的做法步骤

1
葱蒜切好丝啊块的随意。
2
菜花掰成小块，过热水，多煮会，至熟就行，看个人口味。
3
西红柿切块，在说一遍家里就一个黄西红柿了。
4
炒锅热油加入五香粉，葱蒜爆香。
5
加入西红柿翻炒至出汤。
6
加入菜花。
7
放入蚝油，不放也行。
8
翻炒均匀后，加入盐收汤出货。
9
要是西红柿好吃又好看。

小窍门

不喜欢吃西红柿皮的，可以把西红柿过开水去皮，其实放2个红色西红柿最好，如果西红柿酸味太重，加入白糖即可，没吃过多可以试试。

来自美食天下皮皮侠、的作品

使用的厨具：炒锅

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