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西红柿炒菜花

by 暖暖尚
西红柿炒菜花的做法

食材明细

主料
辅料

西红柿炒菜花的做法步骤

  • 西红柿炒菜花的做法步骤：1
    1
    菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用。
  • 西红柿炒菜花的做法步骤：2
    2
    番茄切成小块备用。
  • 西红柿炒菜花的做法步骤：3
    3
    锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用。
  • 西红柿炒菜花的做法步骤：4
    4
    锅中倒适量油，油热后放蒜瓣爆香。
  • 西红柿炒菜花的做法步骤：5
    5
    放入番茄块炒至变软，放焯水后的菜花，翻炒均匀。
  • 西红柿炒菜花的做法步骤：6
    6
    放两小勺的番茄沙司，倒入适量清水，调入生抽，白糖和盐，搅拌均匀后，改成中火煮约2分钟。待到西红柿基本都融化了，改成大火收汁。出锅。
来自 美食天下 暖暖尚 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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