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腊肉炒圆白菜 独家
腊肉炒圆白菜的做法步骤
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1真空包装的腊肉。 -
2冷水下锅。
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3水开即可。
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4过冷水后切去外皮。
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5再次冷水下锅，中火煮30分钟。
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6过冷水。再次冷水煮30分钟过冷水。
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7处理好的腊肉。
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8取一块切片，葱叶子切片。
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9圆白菜切粗丝。
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10热锅冷油。
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11油热，放腊肉煸炒至微黄。
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12放圆白菜和葱叶，放食盐翻炒。
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13炒至蔬菜变色断生放鸡精，翻炒均匀即可。
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14成品。
