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香港人气零食『口袋饼干』的做法

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台湾人气零食【口袋饼干】
家门口零食店很受欢迎的一款小零食,一包小小的正好放入口袋,饼干也都小小的和一个个小骰子一样,每一口都是特浓郁的奶香,因为真的很喜欢所以就照着配料表还原了,做法非常简单,做完一次可以吃好久。

食材明细

主料
辅料

口袋饼干的做法步骤

  • 1
    准备食材:低粉300克淡奶油90克炼乳70克鸡蛋1个ozcow奶粉40克白糖20克盐少许。
  • 香港人气零食『口袋饼干』的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散加入淡奶油,炼乳搅拌均匀。
  • 香港人气零食『口袋饼干』的做法步骤:3
    3
    加入低粉,白糖,奶粉,盐拌匀成面团,不要多揉。
  • 香港人气零食『口袋饼干』的做法步骤:4
    4
    擀成厚4mm的面饼,放冰箱冷藏半小时以上。
  • 香港人气零食『口袋饼干』的做法步骤:5
    5
    面团拿出后对折,稍微用擀面杖擀一下,成为厚7mm的面皮。
  • 6
    将面饼切成7mm长的正方形,在烤盘中摆好。
  • 香港人气零食『口袋饼干』的做法步骤:7
    7
    180度20到25分钟,烤至表面金黄即可。
  • 香港人气零食『口袋饼干』的做法步骤:8
    8
    成品图

小窍门

制作方法很简单,大家动手制作起来吧。不仅能让家人吃到营养健康的美食,还有制作美食的乐趣哦😊️
来自 美食天下 慕容雪薇 的作品
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙   下午茶  

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