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焖罗非鱼

焖罗非鱼的做法

1张图片

“罗非鱼经济，实惠，做法简单”

食材明细

主料

罗非鱼 一尾

辅料

葱一把
姜一小块
花生油 适量
酱油适量
白糖适量
蚝油适量
料酒适量
蒜瓣 4个

鱼香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

焖罗非鱼的做法步骤

1
第一步罗非鱼，辅料清洗干净备用。
2
第二步罗非鱼加料酒腌制15分钟去腥。
3
第三步葱切段，姜切片备用。
4
第四步热锅凉油煎制罗非鱼煎好加入适量水放一半葱段，姜片，酱油，蒜瓣焖10分钟后（期间开盖翻下鱼）放入剩下的葱段少量白糖蚝油再焖5分钟起锅装盘。
5
第五步成品图啦。

来自美食天下 l5277 的作品

使用的厨具：炒锅

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