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红糖啤酒鸡 独家

by Anna_vam
红糖啤酒鸡的做法
“前几天在朋友家吃了啤酒鸡，简直太好吃了！！！自己也动手做了一回~”

食材明细

主料
辅料

红糖啤酒鸡的做法步骤

  • 红糖啤酒鸡的做法步骤：1
    1
    鸡翅根化冻，清洗干净，控水备用。
  • 红糖啤酒鸡的做法步骤：2
    2
    葱姜蒜切成小块备用。
  • 红糖啤酒鸡的做法步骤：3
    3
    锅中放入少许油烧热。
  • 红糖啤酒鸡的做法步骤：4
    4
    放入鸡翅根，加入少许料酒翻炒。
  • 红糖啤酒鸡的做法步骤：5
    5
    加入葱姜蒜继续翻炒至翅根变色。
  • 红糖啤酒鸡的做法步骤：6
    6
    加入少许生抽，放入老红糖，直到炒化。
  • 红糖啤酒鸡的做法步骤：7
    7
    加入一罐啤酒，加入适量盐。
  • 红糖啤酒鸡的做法步骤：8
    8
    盖上盖子，中火慢炖，中间记得搅拌鸡翅，均匀上色。
  • 红糖啤酒鸡的做法步骤：9
    9
    收汁之后就可以出锅啦~~~

小窍门

炒鸡翅根可以不放太多油。。我放多了。。不过依然很香~~~最好是都放啤酒不放水哈哈味道比较浓~

喜欢美食的朋友可以加我wx，欢迎大家前来探讨~465045284
来自 美食天下 Anna_vam 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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