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茴香馅煎饼

by 食话时说

茴香馅煎饼的做法

食材明细

主料

茴香适量
鸡蛋适量
煎饼皮 适量

辅料

十三香 适量
香油适量
盐适量
味达美 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

茴香馅煎饼的做法步骤

1
鸡蛋打散加点盐，炒成蛋花。
2
茴香洗净切碎与鸡蛋碎拌匀加十三香、盐、味达美、香油，调和成馅。
3
馅料铺在事先准备好的饼皮上，饼皮对折，封口处涂抹蛋液。入锅小火煎5分钟翻面继续煎2分钟。

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