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香煎实蛋

香煎实蛋的做法

1张图片

“美味的夜宵，东北情怀。”

食材明细

主料

实蛋两个
油适量

辅料

孜然适量
辣椒酱 适量

微辣口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香煎实蛋的做法步骤

1
实蛋去壳，切均匀片，约0.5㎝厚度。
2
平底锅放少许油。火600瓦。不要太大。
3
待一面味黄，翻面，煎另一面。
4
两面都均匀上了黄色后，将火关小，把孜然撒上，略略煎一下，起锅。
5
准备好了这个蒜蓉酱。
6
装盘，蘸酱吃。

小窍门

我在夜宵中，通常配啤酒🍺。东北情怀啊就有了。

来自美食天下莉玲在家的作品

使用的厨具：平底锅

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