琥珀糖
琥珀糖的做法步骤
-
1准备一个锅,倒入250g清水和6g琼脂粉。 -
2用小火搅拌至融化。 -
3准备300g细砂糖,边搅拌边加入所有的细砂糖。 -
4然后搅拌到糖融化。 -
5将煮好的溶液过筛后,倒入模具中。 -
6用牙签沾染色素后,在液体里来回滑动做晕色的效果。 -
7记得滑动的幅度不要太大哦。 -
8将制作好的模具,放入冰箱冷藏2-3个小时至凝固。 -
9风干2-7天后,就可以得到硬质的琥珀糖了。 -
10将琥珀糖切开,切成块即可。(可以包装好送给朋友当礼物哦!) -
11琥珀糖成品!
小窍门
需要琥珀糖的视频教学内容,私信我发给你哦!











