菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜早餐

鸡蛋馒头饼首发

冬天的泥鳅

鸡蛋馒头饼的做法

2张图片

食材明细

主料

馒头多半个
鸡蛋 3个
火腿肠 2个

辅料

盐 5g
玉米淀粉 10g

咸鲜口味
熏工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋馒头饼的做法步骤

1
馒头火腿切丁。
2
鸡蛋打散加一点玉米淀粉和盐，搅拌均匀。
3
平底锅烧热，加油，油不要太多，因为馒头丁很吸油。
4
将馒头丁煎至脆韧。
5
加入火腿丁在锅的一边，煎香。
6
馒头丁火腿丁混合均匀。
7
将蛋液通过漏勺撒均匀。
8
撒均匀。
9
小火煎至成熟。
10
改刀装盘。

来自美食天下冬天的泥鳅的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐

鸡蛋馒头饼的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜早餐