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粉蒸肉独家

粉蒸肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪前夹肉 适量
蒸肉粉 适量

辅料

生抽适量
白糖适量
蚝油适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

粉蒸肉的做法步骤

1
猪肉切成块，我把肥肉和瘦肉分开切的。
2
把蒸肉粉倒入碗中，这个是五香的，超市有卖，很方便。
3
蒸肉粉中调入少许开水浸一浸。
4
肉中调入生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、白糖一点。
5
拌匀。
6
倒入蒸肉粉拌匀。
7
放入高压锅中大火二十分钟转小火十五分钟。
8
成品。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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