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西葫芦蒸蛋独家

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西葫芦蒸蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

西葫芦 1个
鸡蛋适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
十三香 适量
生抽适量
料酒适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

西葫芦蒸蛋的做法步骤

1
准备一个西葫芦，用勺子把心挖出去如图。
2
肉馅中加入葱姜末，盐，鸡精，十三香，胡椒粉，生抽，料酒。
3
搅拌均匀。
4
西葫芦放上肉馅。
5
打入几个鸡蛋，上锅蒸二十分钟。
6
蒸锅中取出放上生抽。
7
成品图。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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