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焦糖奶茶

焦糖奶茶的做法

2张图片

“她的制作非常简单。需要一包袋泡红茶，一袋牛奶，一点白糖和一小会时间，丝滑的奶茶就会在你的味蕾间荡漾。”

食材明细

主料

袋泡红茶 一包
牛奶一袋

辅料

白糖少许
盐少许

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

焦糖奶茶的做法步骤

1
奶锅用水沾湿。放入少许白糖。
2
小火加热至有焦糖色，等上色可以稍微晃动均匀。
3
倒入牛奶保持小火加热，放入茶袋搅拌至焦糖融化，稍煮一下可以用勺背轻轻按压茶袋。
4
煮至适合自己口味的浓度即可，加入少许盐即可饮用。
5
奶盖制作：淡奶油少许加入一点糖打半发，再加入少许牛奶打至浓稠即可。也可以加一点盐。

来自美食天下草原之船的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：饮品

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