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香炸荷花鱼独家

柴米油盐酱醋茶YLYN

香炸荷花鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

荷花鱼 半斤
鸡蛋一个

辅料

面粉适量
鸡蛋适量
胡椒粉 适量
酱油适量
料酒适量

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

香炸荷花鱼的做法步骤

1
小荷花鱼处理洗干净。
2
加入一个鸡蛋，料酒，酱油，面粉，胡椒粉，少许盐拌匀。
3
腌制十分钟左右。
4
锅中放油中火烧。
5
鱼裹上面糊放进去炸，期间注意翻面。
6
炸好的鱼，香香脆脆。

来自美食天下柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜

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