奶酪夹心饼 独家
奶酪夹心饼的做法步骤
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1两个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入60克面粉,100克水,3克酵母。 -
2搅拌成没有颗粒的糊,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上。 -
3蛋清中加入葱花和肉馅。 -
4搅拌均匀备用。 -
5锅中刷牛油果油,倒入面糊。 -
6煎制表面起泡倒入蛋清肉末,整平。 -
7放上奶酪。 -
8表面半凝固状态,对折。 -
9切成小块完成。









