手机访问
#早餐#小朋友爱吃的宽面
小朋友爱吃的宽面的做法步骤
-
1把白面和在市场上买回来的荞麦（自己用打粉机给磨成面了，市场上买的荞麦面大多是掺假的）以1：1的比例和成面团。需要醒面15分钟左右。 -
2和老妈在阳台上种的油麦菜，被我都把叶子给揪下来给宝宝吃了，因为天然，没有农药化肥，宝宝很爱吃，但是从市场上买回来的菜，吃不好，就过敏了。
-
3把揪下来嫩嫩的菜叶子用小苏打泡一泡，可以泡出来几个小飞虫，洗过之后，才放心煮给宝宝吃！
-
4此时的面团已醒好，准备切面啦。
-
5把面团一分为二，擀成2～3毫米厚的面皮，切成宽面（2岁以前宝宝很爱吃细面的，刚过两岁生日，就改口味了）。
-
6把切好的面均匀的撒上面粉，放到一边，准备做另一块面皮。
-
7开水下锅，先要把菜煮一煮，菜快煮好时，再往里下面。
-
8加了面粉的宽面，就算叠在一起，也不会粘哦！
-
9就这样，在面里加少许盐，大宝贝的美味早餐就做好啦！
小窍门
不能吃面和荞麦的宝宝，可以改用大米粉（一定要自己磨粉哦）和玉米面来代替。
