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自制烤面筋 独家
自制烤面筋的做法步骤
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1碗中放入适量水，加一勺盐，放入适量谷元粉。 -
2和成面团。
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3盖保鲜膜醒十分钟。
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4切成条。
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5把切成的卷在筷子上。
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6放在凉水中备用。
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7锅中烧水放入面筋煮制飘起捞出。
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8煮好的面筋用竹签串好，打花刀。
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9这是整理好的面筋。
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10孜然芝麻辣椒粉盐放入碗中浇热油调匀。
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11刷上调料。
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12烤箱上下火180°烤二十分钟。
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13成品图。
