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黄金奶酪虾球独家

幸运的小糯米

黄金奶酪虾球的做法

1张图片

食材明细

主料

虾适量

辅料

料酒适量
胡椒粉 适量
土豆适量
玉米淀粉 适量
盐适量
鸡蛋适量
面包糠 适量
奶酪适量

甜香口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

黄金奶酪虾球的做法步骤

1
准备大虾洗干净。
2
去头去虾线。
3
虾尾留下。
4
虾肉剁碎。
5
剁好的虾肉加胡椒粉，加料酒腌一会。
6
土豆去皮切块上锅蒸熟。
7
压成土豆泥。
8
加入虾泥，玉米淀粉，盐搅拌均匀。
9
揉成圆球。
10
按扁包上奶酪。
11
插上虾尾。
12
裹上蛋液。
13
裹上面包糠。
14
下锅小火慢炸。
15
美味虾球出锅。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃家常菜午餐晚餐学生

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