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蚝油生菜

蚝油生菜的做法

1张图片

食材明细

主料

生菜半颗

辅料

大蒜 2瓣
蚝油 20ml
生抽 10ml
白糖 1勺

咸鲜口味
氽工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油生菜的做法步骤

1
大蒜切末。
2
锅内烧开水，下洗净的生菜，焯一下马上出锅。
3
锅中热油下蒜末。
4
倒入蚝油，生抽，加适量清水煮沸，出锅前加生粉水勾芡。
5
烧好的汁浇到刚绰过的生菜上即可。

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使用的厨具：炒锅

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