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炸土豆盒

老栾家大妮子

炸土豆盒的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
土豆适量

辅料

葱花适量
姜适量
食用盐 适量
酱油适量
生抽适量
十三香 适量
花生油 适量
香油适量
面糊适量

咸香口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

炸土豆盒的做法步骤

1
猪肉馅放上葱花，姜，酱油，生抽，花生油，食盐，十三香搅拌均匀，备用。
2
土豆切片，切好备用。
3
和面糊。
4
加热花生油，放一点面在里面试温，面糊浮起来就可以开始了。
5
做土豆盒，加肉。
6
做好备用。
7
放面糊里裹上面。
8
下锅炸，炸至土豆盒浮起，变色至金黄。
9
装盘喽。

来自美食天下老栾家大妮子的作品

使用的厨具：炒锅

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